Veranstaltungen

Der Lenz ist da: eine leichte österliche Überraschung

Wir kochen zusammen frühlingshafte kleine Speisen mit vielen Proteinen und ganz viel Grünzeug für ein unkompliziertes farbenfrohes und leichtes Nachtessen. Interessiert? Melden Sie sich für den Kochkurs an: Zur Anmeldung

Frühlingspasta

Es gibt so viele Arten eine feine Pasta zuzubereiten, dass wir nicht den Anspruch haben, dass Sie diese Pasta so noch nie in einem Rezept gesehen haben. Aber wir zeigen Ihnen, wie wir sie gerne kochen und essen. Einerseits eine Pasta al dente und andererseits mit viel Frühlingsgemüse, einem Bufala Mozzarella und feinen Gewürzen. Lassen auch Sie sich inspirieren und verführen.

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Beschwingt und gestärkt den Tag beginnen

Da wir einen grossen Teil bereits am Vorabend zubereitet haben, können wir am Morgen das Frühstück ohne grossen Aufwand auf den Tisch stellen, geniessen und mit dem ersten Proteinschub in den Tag starten.

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Alles, was die Erde an Farben, Formen und Schönheit hergibt

Heute kochen wir ein vegetarisches Menü mit allem, was unsere liebe Erde an Farben, Formen und Schönheiten hergibt. Dazu gibt es pflanzliche Proteine, die einem farbigen Auftritt keineswegs nachstehen. Und zur Feier des Tages gibt es heute ein luftiges Dessert, das bestimmt alle mögen.

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Einmal kochen und zweimal essen

Wir kochen ein feines leichtes Nachtessen für heute und variieren es mit anderen Zutaten für ein zweites köstliches Mahl, welches am Tag danach ein herrliches Mittagessen ergibt. Planung ist dabei (fast) alles, was es dazu braucht.

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